MENU
Ramen
Shoyu - 100kr.
Svinebryst, Enoki, Nori, Æg, Forårsløg, Bagte Løg & Spirer
Tan Tan 105kr.
Krydret Gris, Bok Choy, Majs, Æg, Spirer, Forårsløg & Sesam
Spicy - 105kr.
Chashu, Tomat, Majs, Bøgehatte, Spirer, Æg & Korriander
Vegan - 105kr.
Svampe boullion, Bagte Jordskokker, Bøgehatte, Østershatte, Bok Choy, Spirer & Forårsløg
Drikke
Asahi Super Dry - 40kr.
En let og lys lager, som er så tør og lækker som navnet indikerer. 33cl. Abv 5.2%
Iki Yuzu beer - 45kr.
En øl lavet med grøn sencha te og yuzu frugt. Disse giver krop og umami til øllet, samt en frisk citrus smag. 33cl. Abv 4.5%
Kirin Ichiban Special Edition - 40kr.
En lys lager med en mild malt smag, effterfulgt af balanceret bitterhed, og florale noter fra humle. 33cl. Abv 5.o%
Sapporo - 40kr.
En lys lager fra det ældste bryggeri i Japan. Den er frisk og sprød. Det er vores all around beer. 33cl. Abv 4.7%
Småt og godt
Gyoza - 55 kr.
3 stk. Stegt eller dampet, du vælger!
– Asiatisk gris
– Vegansk
– Surf ‘n turf
Edamame bønner - 30kr.
Kimchi - 30kr.
Sodavands udvalg fra Frem - 25kr.
Alle på stribe, drikker Frem fra Ribe!
Vælg imellem: Cola, Hindbær, Abrikos, Citron, Sport, Danskvand
Hjemmelavet Is Te - 40kr.
Lavet på Japansk Oolong te, med frisk citron. Den bedste is te du har fået, måske. 40cl.
Sake 150ml - 85kr.
Superior Junmai Ginjo. En silkeblød sake med en blomstret aroma. Abv. 14.5%
Sake 350ml - 160kr.
Superior Junmai Ginjo. En silkeblød sake med en blomstret aroma. Abv. 14.5%