MENU

Ramen

Shoyu - 100kr.

Svinebryst, Enoki, Nori, Æg, Forårsløg, Bagte Løg & Spirer

Tan Tan 105kr.

Krydret Gris, Bok Choy, Majs, Æg, Spirer, Forårsløg & Sesam

Spicy - 105kr.

Chashu, Tomat, Majs, Bøgehatte, Spirer, Æg & Korriander

Vegan - 105kr.

Svampe boullion, Bagte Jordskokker, Bøgehatte, Østershatte, Bok Choy, Spirer & Forårsløg

Drikke

Asahi Super Dry - 40kr.

En let og lys lager, som er så tør og lækker som navnet indikerer. 33cl.  Abv 5.2%

Iki Yuzu beer - 45kr.

En øl lavet med grøn sencha te og yuzu frugt. Disse giver krop og umami til øllet, samt en frisk citrus smag. 33cl.  Abv 4.5%

Kirin Ichiban Special Edition - 40kr.

En lys lager med en mild malt smag, effterfulgt af balanceret bitterhed, og florale noter fra humle. 33cl.  Abv 5.o%

Sapporo - 40kr.

En lys lager fra det ældste bryggeri i Japan. Den er frisk og sprød. Det er vores all around beer. 33cl.  Abv 4.7%

Småt og godt

Gyoza - 55 kr.

3 stk. Stegt eller dampet, du vælger!
– Asiatisk gris
– Vegansk
– Surf ‘n turf

Edamame bønner - 30kr.

Kimchi - 30kr.

Sodavands udvalg fra Frem - 25kr.

Alle på stribe, drikker Frem fra Ribe!
Vælg imellem: Cola, Hindbær, Abrikos, Citron, Sport, Danskvand

Hjemmelavet Is Te - 40kr.

Lavet på Japansk Oolong te, med frisk citron. Den bedste is te du har fået, måske. 40cl. 

Sake 150ml - 85kr.

Superior Junmai Ginjo. En silkeblød sake med en blomstret aroma. Abv. 14.5%

Sake 350ml - 160kr.

Superior Junmai Ginjo. En silkeblød sake med en blomstret aroma. Abv. 14.5%